| Inoa | Mana | Uila uila | Ana |
| 1.Mīkini hoʻomaʻemaʻe a me ka ʻili ʻana i ka palaki | 1.5 kW | 380 V | 1800 × 850 × 920 mm |
| 2.Mīkini ʻoki ʻuala | 1.1 kW | 380 V | 1200×600×850 mm |
| 3.Mīkini hoʻomaʻemaʻe | 18 kW | 380 V | 1700×580×650 mm |
| 4. Mea hoʻomaloʻo | 1.1 kW | 380 V | 880×520×720 mm |
| 5. Mea hoʻomoʻa | 24 kW | 380 V | 1800 × 680 × 1020 mm |
| 6.Mīkini hoʻohemo ʻaila | 1.1 kW | 380 V | 880×520×720 mm |
| 7.Mīkini hoʻāla Octagonal | 1.1 kW | 380 V | 1450×900×650 mm |
| 8. Mea Sila | 0.5 kW | 220 V | 810×370×320 mm |
1. ʻO ka mīkini holoi a me ka ʻili ʻuala
Hoʻopau pono ka mea holoi ʻano wili i nā haumia o ka ʻili mai nā ʻuala me ka ʻili mālie ʻana iā lākou, e hōʻoia ana i ka maʻemaʻe a me ka
nā mea maka laumania no ka hana aʻe.
2. ʻO ka mīkini ʻoki ʻuala
ʻOki pololei kēia mīkini i nā ʻuala i loko o nā ʻāpana like a i ʻole nā ʻāpana, e hōʻoiaʻiʻo ana i ka nui a me ke ʻano like no ka palai ʻana a ʻoi aku ka maikaʻi.
ke ʻano o ka huahana.
3. ʻO ka mīkini hoʻomaʻemaʻe ʻuala
Hoʻoponopono ka blancher i nā ʻāpana ʻuala e mālama i ko lākou kala maoli, hoʻomaikaʻi i ke ʻano, a wehe i ka starch keu, e hoʻomākaukau ana iā lākou
no ka palai ʻana.
4. ʻO ka mīkini hoʻomaloʻo ʻuala
Ma hope o ka blanching, hoʻopau ka dehydrator i ka makū keu o ka ʻili, e hoʻemi ana i ka manawa palai a kōkua i ka hoʻokō ʻana i kahi ʻano crispy.
6. ʻO ka mīkini hoʻokahe ʻaila ʻāpana
Hoʻopau ka mea deoiler i ka ʻaila keu mai nā ʻāpana ʻuala palai, e hoʻomaikaʻi ana i ka ʻono, ke ʻano, a me ke ola o ka papa mālama ʻana me ka hoʻomaikaʻi ʻana i ke olakino o ka huahana.
7. ʻO ka mīkini hoʻāla ʻuala
Hoʻouhi like kēia mea hui i nā ʻuala ʻuala me nā mea ʻala a me nā mea ʻono, e hōʻoiaʻiʻo ana i kahi ʻono kaulike a ʻono hoʻi i kēlā me kēia ʻāpana.
8. ʻO ka mīkini hoʻopili ʻuala
Hoʻopaʻa pono ka ʻāpana hoʻopili i nā ʻāpana ʻuala i hoʻopau ʻia, e mālama ana iā lākou i ka hou, ka ʻōlinolino, a mākaukau no ka mālama ʻana a i ʻole ka lawe ʻana.
A: Me nā kaohi wela pololei lima (±2°C) a me ka blanching i hoʻohui ʻia e hōʻemi i ke kō ʻuala, pale ia i ka hoʻololi ʻana o ke kala.
Mālama ka hoʻohemo ʻaila haʻalulu i ka ʻaila ma lalo o 15%, kūpono no nā holo liʻiliʻi a ʻalaʻala me ka ʻole o ka ʻōpala.
ʻAe, ʻo ka hoʻolālā semi-auto ke ʻano o ka hoʻololi wikiwiki ʻana i ka pahi (5-10 mau minuke, me ka ʻole o nā mea hana) a me nā ʻili maʻalahi e hoʻomaʻemaʻe ʻia me ke kila kila. ʻAʻohe automation paʻakikī e hōʻemi i nā haki, kūpono no nā hoʻomaka ʻana.
A: ʻAe loa—e hoʻololi i nā ʻōmole i loko o 15 mau minuke no nā ʻuala palai, nā ʻuala palai, a i ʻole nā wedges. ʻO ka ikehu haʻahaʻa a me kahi hoʻonohonoho versatile e kūpono i nā hoʻāʻo liʻiliʻi me ka ʻole o nā mīkini keu.
A: Kūkulu ʻia me ke kila kila 304 a me nā wili wili ʻole, hoʻopau ia i nā kihi make no ka hoʻomaʻemaʻe maʻalahi ma lalo o 30 mau minuke. Kūpono no nā hana liʻiliʻi, e pale ana i nā pilikia haumia.
Ua hoʻokumu ʻia i ka makahiki 2015, ʻO Kexindehe mea hana i ka noiʻi, hoʻomohala a me ka hana ʻana i nā mīkini meaʻai, aia mākou ma Henan, me ke komo ʻana i ka halihali maʻalahi. Hoʻokō kā mākou huahana āpau i nā kūlana maikaʻi o ka honua a mahalo nui ʻia i nā mākeke like ʻole ma ka honua holoʻokoʻa, Inā makemake ʻoe i kekahi o kā mākou huahana a makemake paha e kūkākūkā i kahi kauoha maʻamau, e ʻoluʻolu e hoʻokaʻaʻike mai iā mākou. Ke kakali nei mākou i ka hoʻokumu ʻana i nā pilina ʻoihana holomua me nā mea kūʻai aku hou a puni ka honua i ka wā e hiki mai ana.