Mīkini Hana Pepa ʻŌwili Puna ʻOihana Mīkini Hana Pepa Pastry
ʻO ka palaoa puna ʻōwili ʻo Kexindehiki i ka mīkini hana ke hana i ka poepoea me ka ʻōwili puna huinahāe like me ka mea kūʻai aku'e like me ke koi. Hiki ke hoʻololi ʻia ka mānoanoa o ka huahana i loko o 0.3-2mm. Hiki ke hoʻopilikino ʻia ke ʻano hoʻomehana e like me ka mea kūʻai aku'nā koi e like me ka hoʻomehana kinoea kūlohelohe, ka hoʻomehana kinoea petroleum liquefied, ka hoʻomehana uila a i ʻole ka hoʻomehana electromagnetic. ʻO nā pono o nā lako hana he hana maʻalahi,aana wela pololei, hana kiʻekiʻe, wahi papahele liʻiliʻi, walaʻau haʻahaʻa, mālama hana a hoʻemi i ke kumukūʻai hana. Hoʻohana nui ʻia ia ma nā hale kūʻai kaulahao, nā hale ʻaina wikiwiki, ka lumi kuke waena a me ka hale hana meaʻai etc.
E kau i ka mea i hui ʻiapalaoa hoʻopili i loko o ka bākeke. I ka wāhoʻomoʻa ʻana pahuua hoʻomehana ʻia i kahi mahana kūpono, e hoʻomaka i kapalaoa hoʻopili ka pamu e hāʻawi i kapalaoa hoʻopili i ka nozzle, a hoʻokele i ka lever clutch e hana i kakāpili e pili i ka ʻili arc o kewili hoʻomoʻaI ka wāwili hoʻomoʻa e wili ana ma kahi kihi o 270-300 degere, ke palaoa kāpili ua oʻo a hoʻokaʻawale ʻia mai kapahu hoʻomoʻa e hana i kahi mānoanoa mau oʻōwili puna
He kūpono ka mīkini hana ʻōwili puna ʻakomi ʻo Kexinde no ka hana ʻana i nā ʻōwili puna, crepes, nā ʻōwili lumpia, ka palaoa ʻōwili puna, ka ʻEjipia enjera, ka pancake Farani, ka popiah a me nā pancakes ʻē aʻe.
(1)Nā kikoʻī o ka hoʻopili ʻana
ʻO ka hoʻopili lāʻau e like me ke kūlana Expor.
(2)Ka manawa hāʻawi
5-10 mau lā ma hope o ka loaʻa ʻana o 40% o ka uku holoʻokoʻa.
(3)E pili ana i ka hoʻouna ʻana
Hiki iā mākou ke kuleana no ka hoʻouna ʻana, ʻoiaʻiʻo, hiki iā mākou ke ʻae a hana pū me kāu luna inā he mea hoʻouna moku kāu ma Kina.
